Окутанный мировой огневой мощью Benjamin является идеальным выбором для мощности при меньшей занимаемой площади и создан для того, чтобы привнести возможности и эстетику наших профессиональных грилей во внутренний дворик мечты или место для проведения мероприятий.<br>
<br>
Базовый Benjamin оснащен проверенными временем системами канатных подъемников. А если вы хотите, чтобы вес и прочность цепной и зубчатой системы X соответствовали нашим самым тяжелым вариантам варочных поверхностей, X-system — это мощное обновление.<br>
<br>
Мощные решетки поднимают двойные подъемные рамы, каждая из которых несет две варочные поверхности с возможностью горячей замены (всего четыре). Каждый из них может использовать множество наших вспомогательных поверхностей в дополнение к стандартным V-каналам: V-каналы, шестигранный стержень, сплошная планка или мелкая сетка, а если вы выберете X-систему, вы можете использовать наш новый чугун. Крышка духовки, венчающая гриль, улавливает древесное тепло и дым, создавая зону для выпечки и запекания или (при слабом огне) камеру медленного копчения. Приставные столики (не показаны) могут быть добавлены с каждой стороны для прохладной подготовки или коктейльных зон шеф-повара.<br>
<br>
Benjamin разработан, чтобы вы наслаждались своими гастрономическими исследованиями на новом уровне.
Окутанный мировой огневой мощью Langelier 700 является идеальным выбором для мощности при меньшей занимаемой площади и создан для того, чтобы привнести возможности и эстетику наших профессиональных грилей во внутренний дворик мечты или место для проведения мероприятий.<br>
<br>
Базовый Langelier 500 оснащен проверенными временем системами канатных подъемников. А если вы хотите, чтобы вес и прочность цепной и зубчатой системы X соответствовали нашим самым тяжелым вариантам варочных поверхностей, X-system — это мощное обновление.<br>
<br>
Мощные решетки поднимают двойные подъемные рамы, каждая из которых несет две варочные поверхности с возможностью горячей замены (всего четыре). Каждый из них может использовать множество наших вспомогательных поверхностей в дополнение к стандартным V-каналам: V-каналы, шестигранный стержень, сплошная планка или мелкая сетка, а если вы выберете X-систему, вы можете использовать наш новый чугун. Крышка духовки, венчающая гриль, улавливает древесное тепло и дым, создавая зону для выпечки и запекания или (при слабом огне) камеру медленного копчения. Приставные столики (не показаны) могут быть добавлены с каждой стороны для прохладной подготовки или коктейльных зон шеф-повара.<br>
<br>
Langelier 700 разработан, чтобы вы наслаждались своими гастрономическими исследованиями на новом уровне.
Профессиональные грили — это основа современной кухни заведений общепита: кафе, ресторанов, пиццерии, фастфуда и уличных форматов. Они позволяют быстро готовить мясо, рыбу, овощи, бургеры, шашлыки, продукты для шаурмы и барбекю, сохраняя вкус, аромат и высокое качество блюд. Благодаря надежной конструкции, высокой мощности и продуманным элементам управления такое оборудование подходит для интенсивной ежедневной работы.
Ассортимент профессиональных грилей
В нашем ассортименте представлены электрические грили, газовые, угольные, дровяные и пеллетные грили от ведущих брендов: abat, airhot, atesy, eksi, fimar, gastrorag, hurakan, hualian machinery, weber, napoleon, bull, primo, green kamado и других производителей из России, Италии и Франции.
Популярные модели и категории:
- Гриль контактный, в том числе гриль контактный airhot, гриль контактный hurakan, гриль прижимной, пресс гриль — идеальны для гамбургеров, сэндвичей и мяса.
- Гриль роликовый hurakan, гриль роликовый airhot, гриль роликовый eksi, гриль роликовый enigma — для сосисок и колбасных изделий.
- Гриль для шаурмы, вертел, шампуры и шашлычницы.
- Гриль саламандра — для запекания, подрумянивания и работы с сыром.
- Гриль угольный, включая профессиональный угольный, гриль угольный weber compact kettle, weber performer — насыщенный вкус и приготовление на огне.
- Дровяной гриль и печь на твердом топливе — выбор шефов, ценящих аутентичный аромат.
- Вапо грили, гриль лавовый газовый, гриль галечный hurakan — минимальное количество жира и стабильная температура.
- Гриль для барбекю, пеллетные грили, грили char, грили start.
Газовые и встраиваемые решения
Для профессиональных кухонь особенно востребованы газовые модели:
- Встраиваемый газовый гриль, встраиваемый газовый гриль napoleon, встраиваемый газовый гриль broilmaster ethalon
- Газовый гриль napoleon prestige, стальной газовый гриль napoleon, газовый гриль weber summit, газовый гриль bull, стальной газовый гриль
Они изготовлены из нержавеющей стали AISI, имеют зоны нагрева, вытяжные зонты, удобную высоту и ширину рабочих поверхностей. Управление простое — часто достаточно, нажимая кнопку, задать нужные параметры температуры и времени готовки.
Комплексное оснащение кухни
Помимо грилей, в каталоге представлено и другое технологическое оборудование:
холодильное оборудование, витрины, морозильные шкафы, льдогенераторы, машины посудомоечные, моечные ванны, мармиты, линия раздачи, тепловые шкафы, плиты, фритюрницы, пароконвектоматы, миксеры, куттеры, мясорубки, овощерезки, хлеборезки, слайсеры, весы, упаковочное и кондитерское оборудование. Это позволяет полностью укомплектовать кухонные зоны — от приготовления до раздачи.
Преимущества выбора
- Большое количество моделей для небольших и производственных кухонь
- Высокая производительность и надежность
- Быстрый нагрев, равномерная готовка, минимальное количество жира
- Сертификаты, сервис, ремонт и обслуживание
- Бесплатная помощь в подборе по параметрам и меню
Выбирая профессиональные грили, вы инвестируете во вкус блюд, скорость работы поваров и рост заказов. Добавить товар в избранное, сравнить модели, оформить заказ или отправить запрос можно прямо на сайте. Для консультации доступен WhatsApp и свой номер телефона.
Используя сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и использованием cookie файлы.