Можно ли использовать гриль на балконе
Идея приготовить сочный стейк или ароматные овощи на гриле, не выходя из дома, звучит заманчиво. Однако, прежде чем разжигать огонь на балконе, разберитесь в законодательных и практических аспектах этого вопроса. Помните о технике безопасности, чтобы не устроить пожар. Подберите подходящее приспособление с учетом разных факторов, а затем переходите к готовке.

Содержание:
- Законодательные нормы использования гриля на балконе
- Что можно и что нельзя
- Типы грилей для использования на балконе
- Правила для гриля на балконе
- Техника безопасности
- Рекомендации по выбору модели
Законодательные нормы использования гриля на балконе
В России нет единого федерального закона, прямо запрещающего использование грилей на балконах. Однако действуют общие нормы пожарной безопасности, установленные Федеральным законом от 22.07.2008 N 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях ПБ». Он говорит о необходимости соблюдения правил пожарной безопасности, и использование открытого огня должно быть безопасным.
В большинстве случаев использование грилей, работающих на открытом огне (например, угольных), на балконах многоквартирных домов запрещено из-за высокой пожароопасности. Их установка приводит к нарушению законодательства. Также оно создает риски для жильцов, так как может возникнуть возгорание.
Что можно и что нельзя
На лоджии разрешено использование гриля на электричестве, но при этом его нельзя оставлять без присмотра. Устанавливают на негорючую поверхность, поблизости держат огнетушитель. Важно удостовериться, что электросеть выдерживает мощность устройства.
Также допускается газовая модель, но с некоторыми ограничениями. Предварительно придется согласовать момент с управляющей компанией, реже с пожарной инспекцией.

Что точно нельзя:
- Угольный мангал. Категорически запрещено в большинстве многоквартирных домов из-за высокого риска возникновения пожара, образования искр и дыма, которые могут нанести вред соседям, имуществу.
- Дровяной мангал. Аналогично угольному, создает высокий риск возгорания, задымления.
- Любое разведение открытого огня. Запрещено использование костров, керосиновых ламп и других источников открытого огня на балконе.
- Использование легковоспламеняющихся жидкостей для розжига. Категорически запрещено применять бензин, керосин, спирт и другие легковоспламеняющиеся жидкости для разведения огня.
Ответственность за нарушение закона
Нарушение правил пожарной безопасности при использовании мангала на балконе может повлечь за собой административную ответственность. Последует предупреждение или штраф (размер штрафа может меняться в зависимости от региона и тяжести нарушения). Статья 20.4 КоАП РФ предусматривает штрафы для граждан, должностных лиц, юридических лиц.
Возможна гражданско-правовая ответственность. Если из-за вашей неосторожности произойдет пожар и пострадает имущество соседей или общее имущество дома, вам придется возместить причиненный ущерб в полном объеме. Уголовная ответственность наступает в случае, если нарушение правил пожарной безопасности привело к тяжким последствиям для здоровья людей или смерти, виновное лицо может быть привлечено к уголовной ответственности по статье 219 УК РФ.
Типы грилей для использования на балконе
Для приготовления шашлыков возможно использовать только 2 вида устройств. Это электрические и газовые мангалы. Первые считаются предпочтительнее, так как безопаснее в замкнутом пространстве. Их чаще размещают на балконах, чтобы потом наслаждаться вкусными блюдами.Электрические устройства
Перед использованием электрогриля на балконе необходимо убедиться, что это разрешено правилами вашего многоквартирного дома, установленными управляющей компанией или ТСЖ. Важно проверить, выдерживает ли электросеть мощность гриля, чтобы избежать перегрузки, и использовать только исправные розетки и шнуры, желательно с заземлением.
Прибор следует устанавливать на устойчивую негорючую поверхность и ни в коем случае нельзя оставлять его без присмотра во время работы. Огнетушитель должен быть всегда под рукой. Следует учитывать интересы соседей, минимизировать дым, запахи. После использования дайте поверхности остыть перед очисткой и регулярно проверяйте его исправность. Храните прибор в безопасном месте, когда он не используется.
Газовые модели
Применение газового гриля на балконе требует особой осторожности, предварительного согласования с управляющей компанией или ТСЖ. Необходимо использовать только сертифицированный газовый баллон, предназначенный для бытовой эксплуатации, и регулярно проверять его, шланги на наличие утечек газа, например, с помощью мыльного раствора. Газовый баллон следует хранить в проветриваемом месте, защищенном от прямых солнечных лучей.
Гриль должен быть установлен на устойчивую негорючую поверхность, его нельзя использовать в закрытом помещении или при сильном ветре. Позаботьтесь об огнетушители, чтобы в случае чего устранить возгорание. Запрещается хранить запасные газовые баллоны на балконе. Важно строго следовать инструкциям производителя и регулярно проверять исправность оборудования.
Правила для гриля на балконе
Выбирайте только те типы, которые разрешены правилами вашего дома. дровяныеУгольные, грили, как правило, запрещены из-за высокой пожароопасности. Держите под рукой огнетушитель, ведро с водой или песком. Установите устройство на устойчивую негорючую поверхность вдали от легковоспламеняющихся материалов.Не оставляйте работающий прибор без присмотра. Следите за детьми и домашними животными во время готовки, чтобы избежать ЧП. После использования тщательно очистите гриль и удалите остатки пищи. Утилизируйте отходы в соответствии с правилами вашего дома.
Техника безопасности
Придерживайтесь правил, даже если используете электрический мангал.
Техника безопасности:
- Внимательно изучите инструкцию по эксплуатации вашего гриля. Следуйте всем рекомендациям производителя.
- Используйте защитные перчатки, фартук и другие средства индивидуальной защиты, чтобы избежать ожогов.
- Никогда не оставляйте работающий прибор без присмотра. Всегда находитесь поблизости, чтобы в случае чего принять меры.
- Будьте осторожны с горячим жиром, который может стекать с продуктов. Используйте специальные поддоны или лотки для сбора жира.
- Обеспечьте хорошую вентиляцию балкона, чтобы избежать скопления дыма, угарного газа.
- Не используйте устройство во время дождя или при повышенной влажности. Не допускайте попадания жидкости на нагревательные элементы.
- Подключайте газовый баллон только с помощью сертифицированного шланга, редуктора. Убедитесь, что соединения надежно затянуты.
- Если вы почувствовали запах газа, немедленно перекройте подачу газа, откройте окна, двери для проветривания помещения и вызовите аварийную газовую службу. Не включайте электроприборы и не пользуйтесь открытым огнем, пока запах газа не исчезнет.
Рекомендации по выбору модели
Учитывайте размер вашей лоджии. Выбирайте модель, которая не будет занимать много места и позволит вам безопасно передвигаться. Выбирайте варианты, изготовленные из качественных, долговечных материалов, таких как нержавеющая сталь или чугун. Подумайте, какие функции вам необходимы. Например, наличие крышки, термометра, боковых столиков для приготовления пищи.
Предпочтите варианты, которые легко чистить. Съемные элементы, пригодные для мытья в посудомоечной машине, облегчат процесс очистки. Убедитесь, что прибор имеет устойчивую конструкцию, защиту от перегрева. Для газовых барбекю важна надежная система защиты от утечек.
Отдавайте предпочтение известным брендам с хорошей репутацией. Перед покупкой ознакомьтесь с отзывами других пользователей. Учитывайте, где будете хранить устройство, когда оно не используется. Выбирайте модели, которые легко складываются или разбираются.
Решение об использовании гриля на балконе должно быть взвешенным, ответственным. Соблюдение всех правил и мер предосторожности позволит наслаждаться блюдами, не подвергая опасности себя и окружающих. Если сомневаетесь, лучше отказаться от этой идеи и выбрать другие способы приготовления мяса.
- Комментарии

